▲以“云海、花海、蓝莓、猕猴桃”闻名的雪霸休闲农场,碍于疫情持续,同步闭园至6/28。(图/雪霸休闲农场提供)
记者彭怀玉/采访报导
以“云海、花海、蓝莓、猕猴桃”闻名的雪霸休闲农场,碍于疫情持续,同步闭园至6/28。不过,农场的蓝莓近日成熟,7、8月进入盛产期,不能到高山农场呼吸新鲜空气、采蓝莓,今年雪霸农场也首次开放电话预订,一杯就送到家。
▲雪霸休闲农场小蓝莓于近日成熟,于6/5开放第一批采收。(图/雪霸休闲农场提供)
1,923公尺高的山上,雪霸休闲农场座落于新竹县五峰乡,是全台首个培育出蓝莓的产地,由老板范增达一手栽培,一甲以上的果园,在辛勤照料后,小蓝莓于近日成熟,7、8月盛产,到9月底都是产季,每年约可产出3公吨,农场预估小蓝莓量今年可突破3公吨,不过由于近日山中经常下起雷阵雨,恐怕会打落不少蓝莓。
▲雪霸农场蓝莓成熟了。(示意图/记者彭怀玉摄)
雪霸休闲农场表示,往年想尝尝小蓝莓的鲜甜都要到现场,今年碰上疫情,大家困在家不能出门,农场决定开放电话及网络预订,蓝莓部分仅可透过电话预订,一箱有6杯,只想买一杯试吃也行,农场配合黑猫低温宅配到家,以重量计算,一箱以内均收取宅配费160元;至于果酱、果茶等相关产品则开放网络上预订。
▲雪霸农场往年有自制蓝莓果酱课程。(资料照/记者彭怀玉摄)
雪霸农场位于1,923公尺高的山上,云雾缭绕的山中景致和四季花海是不少人渡假首选,农场主人以加拿大“布乍得花园”为蓝本打造,今年碰上疫情忍痛关闭,收入瞬间归零。第二代老板娘林静慧感叹,“绣球花开得超美!可惜的是,最美的时候反而没客人。”
▲农场主人以加拿大“布乍得花园”为蓝本打造,今年碰上疫情忍痛关闭,收入瞬间归零。(资料照/记者彭怀玉摄)
话锋一转,她说道,防疫期间正进行环境清理、擦油漆、维护果园和整理花花草草,也是忙得很快活。不过,不少农作物正值产季,像是节瓜、鱼刺瓜等,农园现采后,再送到社区服务中心让有预订的妈妈购买,“不要让食物浪费,大家共体时艰”,而10月中才盛产的猕猴桃现在正迅速结果。
▲雪霸休闲农场蓝莓于6/5开放第一批采收,目前量不多,欲订购的民众需打电话询问。(图/雪霸休闲农场提供)
除了蓝莓之外,农场也延伸出蓝莓果酱、蓝莓酶、蓝莓果醋、蓝莓巧克力等周边产品。不过,近日却有诈骗业者打著农场名号,在网络上卖起有机蓝莓果干。农场重申,目前农场贩售之蓝莓农特产皆以农场官网为主,并未授权其他通路于网络贩售,现正与法律团队联系,将对网络业者作出法律行动,以捍卫农场商誉。
【作者:张国荣 】
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